MEDYCYNA NATURALNA - FORUM...........................Rodzaju 1:29 Potem rzekł Bóg: Oto daję wam wszelką roślinę wydającą nasienie na całej ziemi i wszelkie drzewa, których owoc ma w sobie nasienie: niech będzie dla was pokarmem!

Zibi

Administrator

Dołączył: 2018-05-04

Liczba postów: 1,233

Szkodliwe barwniki żywności.

Szkodliwe barwniki spożywcze

https://kobieta.interia.pl/zdrowie/news … 15,nPack,3

Niebezpieczne

E102 tartrazyna

E104 żółcień chinolinowa

E110 żółć pomarańczowa FCF

E120 kwas karminowy, koszenila

E122 azorubina

E123 amarant

E124 czerwień koszenilowa

E127 erytrozyna

E128 czerwień 2G

E129 czerwień Allura AC

E131 błękit patentowy

E132 indygotyna

E133 błękit brylantowy FCF

E142 zieleń S

E150a karmel prosty

E150b karmel siarczynowy

E150c karmel amoniakalny

E150d karmel amoniakalno-siarczynowy

E151 czerń brylantowa PN

E154 brąz FK

E155 brąz HT

E160b annato, biksyna, norbiksyna

E173 aluminium

E180 czerwień litolowa.

Podejrzane - zalecana ostrożność

E153 węgiel roślinny

E161g kantaksantyna

E170 węglan wapnia

E171 dwutlenek tytanu

E172 tlenki i wodorotlenki żelaza

E174 srebro

E175 złoto.

Barwniki bezpieczne

Bezpieczne, a nawet potrzebne organizmowi są barwniki uzyskiwane z roślin:

kurkumina (E100) - przeciwzapalna

ryboflawina (E101) - bierze udział w metabolizmie komórkowym

chlorofil (E140),

kompleksy miedzi z chlorofilem (E141),

ester etylowy kwasu-apo-8-karotenowego (E160f),

ekstrakt z papryki (E160c, inaczej kapsorubina lub kapsantyna),

likopen (E160d),

luteina (E161b),

betanina (E162) i antocyjany (E163) - działają antyoksydacyjnie.

Dlatego jajka przeznaczone do jedzenia lepiej farbować kurkumą (zawiera kurkuminę), jagodami (mają antocyjany) czy szpinakiem (ma luteinę).

Czytaj więcej na https://kobieta.interia.pl/zdrowie/news … ign=chrome