Nie jesteś zalogowany na forum.
Strony: 1
Syropy naturalne sporządzamy z kwiatów i innych części roślin zasypując je na 3-4 dni cukrem. Na pewno można je zalać miodem, ale
tego sposobu nie wypróbowałem więc nie podaję szczegółowego przepisu.
Syropy mają sprawdzone działanie lecznicze, są skuteczne na problemy z gardłem. Ponieważ taki syrop jest nietrwały i szybko się psuje, lub zaczyna fermentować trzeba podnieść jego trwałość.. Żeby tę trwałość wydłużyć do kilku miesięcy możemy go poddać pasteryzacji - podgrzewanie w temp. około 70 stopni C. przez kilka minut. Ja unikam obróbki termicznej i do syropu dodaję trochę wódki, można dodać spirytusu. Syrop jest słodki i kilka procent alkoholu jest niewyczuwalne, a drugiej strony alkohol dezynfekuje, a więc wspomaga pracę syropu.
Im syrop "mocniejszy" tym dłużej go można przechowywać i mocniej odkaża. Każdy niech sam wypróbuje optymalny poziom alkoholu
poprzez stopniowe dodawanie go do syropu, mieszanie i próbowanie smaku.
Z jakich roślin możemy robić syropy? Na pewno z kwiatów: mniszka lekarskiego, dziewanny, podbiału, bzu czarnego, lipy.
Świetny jest z pędów sosny, z cebuli.
Offline
Syrop z kwiatu czarnego bzu polecany jest w domowej kuracji przeziębień i grypy. Kwiaty czarnego bzu wykazują silne działanie moczopędne, detoksykujące oraz ułatwiające odkrztuszanie. Kwiaty czarnego bzu działają także rozkurczowo, pobudzają krążenie i obniżają poziom cukru we krwi. Syrop z kwiatu czarnego bzu jest bezpieczny dla dzieci i kobiet w ciąży.
Dzisiaj nauka zbadała czarny bez i potwierdziła, że posiada cenne, unikalne składniki. Jest między innymi bogaty w witaminy i minerały. Znajdziesz w nim: beta karoten, witaminy A, B1, B2, B3, B6, C oraz potas, wapń, magnez, sód, fosfor, sód. Poza tym czarny bez zawiera pierwiastki śladowe: żelazo, miedź, mangan i cynk, flawonoidy i kwasy fenylowe, garbniki oraz pektyny.
Właściwości lecznicze kwiatów czarnego bzu są szerokie:
działają wykrztuśnie i rozrzedzają katar,
działają napotnie i antywirusowo,
chronią i wzmacniają błony śluzowe dróg oddechowych,
wzmacniają odporność organizmu,
stabilizują krwiobieg i wzmacniają naczynia włosowate,
uśmierzają bóle (w tym ból głowy, np. podczas przeziębienia),
działają oczyszczająco i usuwają wolne rodniki,
przyspieszają przemianę materii,
łagodzą stany zapalne skóry.
Czarny bez zawiera również substancję zwaną cholina, która obniża ciśnienie krwi i zapobiega nadmiernemu odkładaniu się tłuszczu w organizmie.
Offline
Na jakie dolegliwości pomaga syrop z sosny? Gęsty i bardzo słodki syrop z sosny jako lekarstwo często stosowany jest przez nasze babcie. To specyfik, którego nie może zabraknąć przy leczeniu przeziębienia. Pachnący syrop działa wykrztuśnie i bakteriobójczo. Zalecany jest przy problemach z górnymi drogami oddechowymi i zapaleniu gardła. Zawarty w syropie olejek sosnowy udrożnia drogi oddechowe, ułatwiając oddychanie. Witamina C, węglowodany i sole mineralne wspomagają układ odpornościowy całego organizmu.
Kiedy stosować syrop z sosny?
Syrop z sosny warto zażywać, gdy:
dopadło cię przeziębienie;
masz kaszel i chrypkę;
cierpisz na zapalenie gardła;
masz zdiagnozowane zapalenie oskrzeli;
chorujesz na grypę;
masz katar;
czujesz się osłabiony;
masz dreszcze i czujesz przejmujące zimno.
Offline
Syrop z kwiatów lipy usuwa nadmiar wody z organizmu, działa wykrztuśnie, wspomaga funkcjonowanie układu oddechowego, działa odprężająco.
Offline
Syrop z kwiatów mniszka lekarskiego ma m.in. działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne, dlatego najczęściej jest stosowany w leczeniu bólu gardła i kaszlu. Dzięki zawartości wielu cennych witamin i minerałów może być stosowany także w celu leczenia dolegliwości żołądkowych czy infekcji skórnych.
Offline
Syrop z kwiatów dziewanny jest świetny na kaszel, chrypkę, obolałe gardło, anginę. Dorosłym podajemy po łyżce, a dzieciom – po łyżeczce kilka razy w ciągu dnia. Działa wykrztuśnie, ściągająco, odflegmia i delikatnie uspokaja.
Offline
Syrop z podbiału - działanie, w linku przepis.
Podbiał pospolity (łac. Tussilago farfara) to znany od tysiącleci roślinny środek wykrztuśny. Nawilża on śluzówkę gardła, jest stosowany w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych czy zapalenia oskrzeli.
Offline
Strony: 1